Kreasi Pizza yang Menggemparkan Dunia Kuliner
Pizza biasanya dikenal dengan adonan tepung yang tebal dan berbagai topping yang melimpah. Namun, kini muncul sebuah inovasi baru yang sukses mencuri perhatian banyak orang. Kreasi dari Angel dan Riri yang diunggah melalui akun TikTok @astariririaja ini menawarkan alternatif yang unik dan sehat.
Alih-alih menggunakan adonan tepung tradisional, mereka membuat base pizza dari dada ayam giling. Hasilnya? Pizza tetap gurih, cheesy, dan lebih sehat karena tinggi protein serta rendah karbohidrat. Inovasi ini bisa menjadi pilihan sempurna bagi kamu yang sedang menjalani diet rendah karbo atau ingin mencoba sensasi baru dalam menikmati pizza tanpa rasa bersalah.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat resep ini, kamu membutuhkan beberapa bahan utama. Berikut daftar lengkapnya:
Bahan A: - 450 gram dada ayam giling - 2 butir telur besar - 1/2 cangkir keju parmesan - 1 sendok teh bubuk bawang putih - 1 sendok teh oregano - 1/2 sendok teh garam - 1/2 sendok teh lada hitam
Bahan B: - 1/2 cangkir saus pizza - 1 cangkir keju mozzarella parut - Topping pepperoni sesuai selera
Cara Membuat Pizza Ayam
Berikut langkah-langkah untuk membuat pizza ayam yang lezat:
- Campurkan semua bahan A ke dalam wadah besar, aduk hingga merata.
- Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti, lalu pipihkan adonan ayam membentuk bulat menyerupai pizza.
- Ratakan saus pizza di atas permukaan adonan menggunakan sendok.
- Susun pepperoni secara merata di atasnya.
- Taburi keju mozzarella parut hingga menutupi seluruh permukaan.
- Panggang dalam oven suhu 180-190°C selama 20-35 menit atau hingga matang sempurna.
- Angkat, dinginkan sebentar, dan pizza dada ayam siap disantap!
Kreasi ini membuktikan bahwa pizza tidak harus selalu identik dengan adonan tepung. Tekstur ayam yang juicy berpadu dengan gurihnya keju parmesan dan mozzarella menghasilkan sensasi berbeda, tapi tetap memanjakan lidah. Tambahan pepperoni membuat cita rasa semakin lengkap dan otentik.
Kelebihan dan Keunikan Resep Ini
Selain lebih sehat, resep ini juga praktis dibuat di rumah. Kamu bisa mengganti topping sesuai selera, misalnya menambahkan paprika, jamur, atau bahkan jagung manis. Hal ini memberikan fleksibilitas dalam memilih bahan-bahan yang ingin digunakan.
Pizza dada ayam ala Angel dan Riri ini bisa jadi pilihan tepat untuk makan malam bersama keluarga atau camilan spesial di akhir pekan. Rasanya enak, tampilannya cantik, dan pastinya bikin nagih! Jika kamu ingin mencoba sesuatu yang baru dan sehat, resep ini layak dicoba. Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa menciptakan hidangan yang lezat dan bergizi.
Komentar
Tuliskan Komentar Anda!