news.aiotrade.app - Bojonegoro bukan cuma dikenal sebagai kota penghasil minyak, tapi juga punya segudang kuliner khas yang siap bikin lidahmu dimanjakan. Cita rasa makanan tradisionalnya benar-benar bikin rindu kampung halaman, apalagi kalau disantap di momen santai bersama keluarga.
Kalau biasanya kamu hanya mendengar kuliner khas Jawa di kota-kota besar, Bojonegoro ternyata menyimpan banyak kejutan yang mungkin belum pernah kamu coba sebelumnya. Mulai dari camilan manis, gurih, sampai yang bisa menyehatkan badan, semuanya ada di sini.
Penasaran makanan khas apa saja yang wajib kamu cicipi kalau berkunjung ke Bojonegoro? Yuk, simak daftarnya berikut ini, dikutip dari YouTube Indoku TV, Senin (25/8).
1. Klepon dan Putu
Dua jajanan tradisional ini memang mirip, tapi punya bentuk yang berbeda. Klepon berbentuk bulat dengan isi gula merah cair yang meledak di mulut, sementara putu berbentuk silinder dengan isian serupa.
Biasanya keduanya dijual berdampingan, jadi kalau beli satu pasti kepincut untuk beli yang lain juga. Rasanya manis, gurih, dan pas banget jadi teman ngopi atau camilan sore.
2. Keripik Tempe
Kalau biasanya keripik tempe hanya digoreng tipis, di Bojonegoro ada sentuhan berbeda. Keripiknya dibalut tepung sebelum digoreng, bikin teksturnya lebih renyah dan gurih.
Selain enak, harganya juga ramah di kantong, makanya cocok banget dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
3. Serabi
Jangan salah, Bojonegoro juga punya serabi khas yang nggak kalah nikmat dibanding Bandung atau Solo. Serabi di sini punya rasa manis dan gurih dengan taburan kelapa parut di atasnya.
Biasanya dijual di pagi hari dan sering dijadikan menu sarapan pengganti nasi.
4. Getuk Lindri
Getuk khas Bojonegoro terbuat dari singkong yang diolah jadi lembut dan berwarna-warni. Ada yang hijau, kuning, merah muda, hingga putih, disajikan dengan parutan kelapa di atasnya.
Selain getuk, singkong di Bojonegoro juga bisa diolah jadi makanan lain seperti slondok, gobet, sampai jomblo—unik banget kan namanya?
5. Keripik Jahe
Nah, yang satu ini mungkin terdengar agak aneh tapi rasanya bikin ketagihan. Keripik jahe khas Bojonegoro punya kombinasi rasa manis sekaligus pedas hangat.
Selain jadi camilan enak, kandungan jahe di dalamnya juga baik buat menjaga stamina tubuh. Salah satu produsen terkenal di Bojonegoro adalah keripik jahe Pak Eko, yang dibuat alami tanpa tambahan pemanis maupun pengawet.
Kesimpulan
Itu 5 makanan khas Bojonegoro yang bisa bikin kamu susah move on setelah mencobanya. Jadi, kalau suatu hari kamu singgah di Bojonegoro, jangan lupa berburu kuliner-kuliner ini. Bisa jadi bukan cuma perutmu yang kenyang, tapi juga hatimu yang bahagia.
Komentar
Tuliskan Komentar Anda!