5 Kuliner Khas Madura yang Wajib Dicoba Saat Berwisata

AIOTrade App AIOTrade App

AIOTRADE

Trading Autopilot menggunakan teknologi Artificial Intelligence (AI) yang membantu Anda melakukan trading di market spot (Bukan Future) secara otomatis di Binance & Bitget dengan cepat, mudah, dan efisien.

Binance Bitget

Mengapa Trading Crypto Menggunakan Aio Trade?

Aio Trade cocok digunakan untuk semua kalangan, baik Trader Pemula, Profesional, maupun Investor.

24/7 Trading

Aio Trade bekerja sepanjang waktu tanpa henti.

Cepat & Efisien

Menganalisa kondisi pasar secara otomatis.

Strategi AI

Menggunakan AI untuk strategi profit maksimal.

Fitur Timeframe

Memantau harga sesuai timeframe pilihan.

Manajemen Risiko

Mengelola modal otomatis untuk minim risiko.

Averaging & Grid

Teknik Averaging & Grid dioptimalkan AI.

Featured Image

Kuliner Khas Madura yang Wajib Dicoba

Madura tidak hanya dikenal sebagai pulau dengan pemandangan indah, tetapi juga memiliki beragam kuliner lezat yang menggugah selera. Banyak orang menyukai makanan khas Madura karena rasanya yang unik dan bumbu rempah yang kental. Selain itu, harga makanan di sana tergolong ramah di kantong, sehingga cocok untuk semua kalangan.

Kuliner Madura juga memiliki nilai budaya yang tinggi. Makanan ini sering kali menjadi bagian dari tradisi dan ritual masyarakat setempat. Bagi wisatawan yang ingin mengenal lebih dalam tentang kebudayaan Madura, mencicipi makanan khas adalah cara yang sangat efektif.

Berikut lima rekomendasi kuliner khas Madura yang bisa kamu coba saat berkunjung ke sana:

1. Nasi Serpang

Nasi Serpang merupakan hidangan khas dari daerah Bangkalan, Madura. Hidangan ini terdiri dari nasi canpur yang dicampur dengan berbagai lauk seperti kerrang tum pedas, telur asin, krecek tahu, kering tempe, dan dendeng sapi.

Pembeli biasanya menambahkan tambahan seperti serundeng, rempeyek kacang, atau sambal terasi agar rasanya lebih nikmat. Nasi Serpang sangat cocok disajikan sebagai menu sarapan. Kamu bisa menemukan hidangan ini di Jalan Trunojoyo No.21 B, Pejagan, Kabupaten Bangkalan, Madura. Restoran ini buka dari pukul 05.30 hingga 09.00 WIB. Harga per porsi sekitar Rp 15-30 ribu.

2. Tajin Sobih

Tajin Sobih adalah bubur khas Madura yang memiliki rasa unik. Bubur ini berasal dari Desa Sobih, Kabupaten Bangkalan. Isian dari Tajin Sobih meliputi bubur putih, bulatan putih, bubur lonjongan cokelat, dan sagu mutiara. Di atasnya dibaluri saus gula merah, sehingga memberikan rasa manis, lembut, dan gurih.

Bubur ini bisa ditemui di wilayah Kabupaten Bangkalan, Madura. Harganya mulai dari Rp 11 ribu per porsi. Meski terdengar sederhana, rasanya sangat memanjakan lidah.

3. Kaldu Kokot

Kaldu Kokot adalah salah satu makanan khas Madura yang mirip dengan sup tulang sapi. Namun, kaldu ini dibuat dari air rebusan kacang, sehingga memiliki cita rasa yang unik. Nama Kaldu Kokot berasal dari cara penyajianannya, yaitu harus digigit untuk menikmati kaldu yang ada di dalam tulang sapi.

Harga untuk sekali makan sekitar Rp 30 ribu. Ini adalah hidangan yang cocok untuk mereka yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda.

4. Topak Ladeh

Topak Ladeh adalah hidangan khas Madura yang terdiri dari lontong berkuah gulai sapi. Menurut akun TikTok @jajanduolemak, hidangan ini hanya tersedia saat H+7 Lebaran Idul Fitri, atau disebut juga Lebaran Ketupat.

Meskipun hanya tersedia pada waktu tertentu, beberapa warung di Bangkalan juga menyediakan hidangan ini. Bahkan, beberapa toko online juga menjual Topak Ladeh. Harga per porsi sekitar Rp 15-30 ribu. Menu ini sangat cocok disajikan saat acara besar atau perayaan keluarga.

5. Sate Madura

Sate Madura adalah makanan yang sudah sangat dikenal di seluruh Indonesia. Namun, rasanya masih belum sama dengan sate asli dari Madura. Sate Madura memiliki bumbu kacang yang gurih, asin, dan manis.

Jika kamu berkunjung ke Bangkalan, Madura, kamu akan mudah menemukan sate madura di berbagai penjuru. Bahkan, banyak pedagang yang menjualnya keliling ke desa-desa. Harga per tusuk sekitar Rp 2 ribu, sedangkan per porsi sekitar Rp 15-20 ribu.