Tiga Kuliner Legendaris yang Harus Dicoba Saat Berkunjung ke Banyuwangi
Banyuwangi dikenal sebagai salah satu kota yang memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam dan unik. Banyak hidangan yang telah bertahan selama puluhan tahun, menjadi bagian dari warisan budaya lokal. Salah satu food vlogger ternama, Ria SW dengan lebih dari 4,5 juta subscriber di YouTube, membagikan tiga kuliner legendaris yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Banyuwangi.
Rawon Bik Ati
Salah satu tempat makan legendaris di Banyuwangi adalah Rawon Bik Ati. Warung ini telah berdiri sejak tahun 1948 dan menjadi salah satu tempat makan tertua di wilayah tersebut. Lokasinya berada di Jl. Adi Sucipto No. 76, Kecamatan Banyuwangi. Menu utama yang disajikan adalah nasi rawon empal dengan harga sekitar Rp32.500. Selain itu, pengunjung juga bisa menikmati nasi pecel, ayam bakar, atau rujak cingur.
Warung ini buka setiap hari mulai pukul 06.00 hingga 21.00, membuatnya menjadi pilihan ideal untuk sarapan atau makan siang. Keunikan dari menu rawon Bik Ati terletak pada bumbu yang khas dan rasanya yang kaya akan rempah.
Rumah Makan Pecel Ayu
Tidak jauh dari Rawon Bik Ati, ada Rumah Makan Pecel Ayu yang sudah berdiri sejak tahun 1988. Tempat ini terkenal dengan menu khasnya, yaitu pecel rawon. Pecel rawon merupakan perpaduan antara sayuran rebus berbumbu pecel dan kuah kluwek rawon yang khas. Satu piring lengkap biasanya berisi empal, tempe, bakwan jagung, serundeng, dan peyek udang.
Selain pecel rawon, pengunjung juga dapat memesan pecel atau rawon secara terpisah. Rumah makan ini berlokasi di Jl. Adi Sucipto No. 76, Sobo, Kecamatan Banyuwangi, dan buka dari pukul 06.00 hingga 21.00. Keberadaannya menjadi bukti bahwa kuliner tradisional masih diminati oleh masyarakat setempat maupun para wisatawan.
Warung Rujak Soto Mbok Mbret
Bagi penggemar hidangan unik, Warung Rujak Soto Mbok Mbret menjadi destinasi wajib. Warung ini telah berdiri sejak tahun 1970 dan terletak di Dusun Kepatihan, Cluring, Banyuwangi. Menu andalan dari warung ini adalah rujak soto, yang disajikan dengan lontong, sayuran, serta bumbu petis yang diaduk rata dan disiram dengan kuah soto. Harganya sekitar Rp20.000 per porsi.
Rujak soto Mbok Mbret dikenal sebagai salah satu yang paling legendaris dan populer di Banyuwangi. Warung ini selalu ramai dikunjungi oleh pembeli, terutama pada jam-jam tertentu. Meski hanya buka dari pukul 10.00 hingga 16.00, warung ini tetap menjadi salah satu tempat makan favorit bagi penduduk setempat.
Kesimpulan
Tiga kuliner legendaris ini membuktikan bahwa cita rasa autentik masih memiliki tempat tersendiri di hati para penikmat makanan. Baik itu rawon, pecel rawon, atau rujak soto, ketiganya telah bertahan selama puluhan tahun dan menjadi bagian dari identitas kuliner Banyuwangi. Jika berkunjung ke kota ini, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan-hidangan yang telah melegenda ini.
Komentar
Tuliskan Komentar Anda!