Mengapa Kopi Bisa Menghitamkan Gigi? Ini 7 Cara Minum Kopi Tanpa Rusak Kesehatan Gigi

Mengapa Kopi Bisa Menyebabkan Noda pada Gigi?

Kopi memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, termasuk mengurangi risiko kanker, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung. Namun, kopi juga sering dikaitkan dengan masalah kesehatan gigi. Salah satu alasan utamanya adalah karena kopi bersifat asam dan mengandung tanin, molekul yang memberikan warna gelap. Kombinasi ini dapat merusak enamel gigi dan menyebabkan noda.

Menurut Augusto Robles, DDS, MS, DMD, seorang profesor madya di Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Alabama di Birmingham, efek kopi pada gigi bergantung pada waktu dan frekuensi paparan. Jika seseorang minum kopi secara perlahan dalam waktu lama, gigi akan terpapar asam dan tanin berulang kali. Hal ini membuat air liur tidak cukup untuk menetralkan keasaman di mulut.

Air liur memainkan peran penting dalam melindungi gigi dari kerusakan. Namun, jika seseorang terus-menerus menyesap kopi, air liur tidak bisa membersihkannya sepenuhnya. Selain itu, penambahan gula atau krim ke dalam kopi dapat meningkatkan risiko kerusakan email dan kerusakan gigi secara keseluruhan.

Apakah Kopi Bisa Menyebabkan Noda pada Gigi?

Gigi terdiri dari beberapa lapisan, dan lapisan luar memiliki tonjolan serta pori-pori kecil yang bisa menyerap residu. Bahan-bahan seperti tanin yang ada dalam kopi, teh, anggur merah, dan kecap dapat menempel di tonjolan tersebut dan menyebabkan noda. Meskipun tanin tidak menembus terlalu dalam, noda bisa semakin parah jika tidak dibersihkan secara rutin.

Menyikat gigi setelah minum kopi dapat membantu menghilangkan sebagian besar bahan pewarna. Namun, waktu terbaik untuk menyikat gigi adalah setelah minum kopi, bukan sebelumnya. Menyikat gigi sebelum minum kopi dapat mengikis lapisan pelindung air liur, yang sebenarnya membantu menetralkan keasaman di mulut.

Jika ingin menyikat gigi setelah minum kopi, sebaiknya tunggu sekitar 15 menit agar lapisan air liur kembali terbentuk. Setelah itu, menyikat gigi akan lebih efektif dalam menghilangkan noda tanpa merusak enamel.

Tips Mencegah Kerusakan Akibat Minum Kopi

Untuk menjaga kesehatan gigi saat mengonsumsi kopi, berikut tujuh tips yang bisa diterapkan:

Minum Lebih Cepat
Alih-alih menyesap kopi selama beberapa jam, coba minum dalam waktu 30 menit. Ini mengurangi paparan asam dan tanin pada gigi. Contohnya, minum espresso dalam jumlah sedikit dan cepat lebih baik daripada kopi gelap dalam porsi besar.
Ganti Kopi dengan Teh
Meskipun teh hitam juga bisa menimbulkan noda, jenis teh hijau dan putih memiliki kadar tanin yang lebih rendah. Beralih ke teh hijau juga bisa memberikan manfaat tambahan untuk kesehatan mulut.
Gunakan Sedotan
Menggunakan sedotan dapat mengurangi kontak langsung antara kopi dan gigi. Pastikan posisi sedotan melewati gigi depan agar efek noda lebih minim.
Kurangi Gula
Menambahkan gula ke kopi meningkatkan risiko kerusakan gigi dan gigi berlubang. Pertimbangkan untuk mengurangi gula atau menggunakan pemanis buatan seperti xylitol.
Tambahkan Produk Susu
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa susu dapat melindungi gigi dari noda karena kandungan protein kasein. Namun, susu juga mengandung karbohidrat yang bisa berubah menjadi asam. Oleh karena itu, tetap disarankan untuk berkumur dan menyikat gigi setelah minum kopi.
Hindari Makanan atau Minuman Asam Sebelum Minum Kopi
Minuman asam seperti jus jeruk atau soda dapat merusak lapisan luar gigi, sehingga lebih rentan terhadap noda. Hindari mengonsumsi hal-hal ini sebelum minum kopi.
Berkumur dengan Air
Setelah minum kopi, berkumur dengan air dapat membantu menghilangkan sebagian tanin dan menetralkan keasaman di mulut. Ini memudahkan proses menyikat gigi tanpa merusak enamel.