Kuliner Khas Ngawi yang Wajib Dicoba
Ngawi, sebuah kabupaten di Jawa Timur, memiliki berbagai jenis kuliner yang kaya akan cita rasa dan tradisi. Tidak hanya menarik perhatian warga setempat, tetapi juga menjadi daya tarik bagi wisatawan yang ingin merasakan keunikan makanan khas daerah. Banyak hidangan unik dan lezat dapat ditemukan di sini, yang membuat Ngawi menjadi salah satu destinasi kuliner yang patut dikunjungi.
Berikut ini adalah 10 rekomendasi kuliner khas Ngawi yang layak dicoba:
-
Pecel Lethok Mbah Jan
Pecel khas Ngawi ini memiliki ciri khas tersendiri. Sambalnya yang gurih dan pedas menciptakan sensasi yang menggugah selera. Rasa yang khas menjadikannya pilihan utama bagi pecinta kuliner. -
Tepo Tahu Mbah Nem
Kuliner tradisional yang terdiri dari tahu goreng yang disajikan dengan sayuran segar dan sambal pedas. Rasanya yang enak cocok untuk dinikmati kapan saja, baik sebagai camilan maupun hidangan utama. -
Tongseng Kambing Bu Marni
Daging kambing dimasak dengan bumbu rempah yang kaya akan rasa. Hasilnya adalah tongseng yang gurih dan pedas, memberikan pengalaman makan yang memuaskan. -
Sate Gule Kambing Pak Min
Sate kambing yang dibalut dengan bumbu meresap sempurna, dilengkapi dengan gule hangat yang kaya akan rasa. Hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman. -
Wedang Cemue
Minuman tradisional yang terbuat dari rempah alami. Wedang ini memberikan sensasi hangat dan menyegarkan, cocok diminum saat malam hari atau dalam cuaca dingin. -
Botok Tawon Prandon
Salah satu kuliner unik yang menggunakan tawon sebagai bahan dasar. Botok ini dimasak bersama kelapa parut dan rempah-rempah khas, menciptakan rasa yang khas dan tidak biasa. -
Botok Wagal Mbah Surip
Terbuat dari ikan wagal yang dibalut dengan kelapa parut. Hasilnya adalah botok yang gurih dan kaya akan rempah, menjadikannya hidangan yang istimewa. -
Sambel Belut Sukarasa
Belut yang dimasak dengan sambal pedas dan gurih, memberikan sensasi nikmat bagi pecinta sambal. Rasanya yang khas membuat hidangan ini menjadi favorit. -
Soto Babat Mbah Sadirun
Kuah bening yang dipadukan dengan irisan babat lembut menjadikan soto ini sebagai salah satu menu favorit warga Ngawi. Rasanya yang segar dan lezat membuatnya selalu diminati. -
Ayam Panggang Bringin
Ayam panggang dengan bumbu khas Bringin yang gurih dan harum. Cocok disantap bersama nasi hangat, hidangan ini menjadi pilihan utama bagi pecinta ayam panggang.
Kuliner khas Ngawi tidak hanya memiliki cita rasa yang lezat, tetapi juga mengandung nilai budaya dan tradisi yang tinggi. Setiap hidangan memiliki cerita dan sejarah yang menarik, menjadikannya lebih dari sekadar makanan. Rekomendasi ini bisa menjadi panduan bagi siapa pun yang ingin menjelajahi kekayaan kuliner Ngawi.
Jika Anda sedang berkunjung ke Jawa Timur, jangan lupa untuk mampir ke Ngawi dan mencoba 10 kuliner khas yang memiliki rasa dan tradisi yang kaya. Dengan begitu, Anda akan mendapatkan pengalaman yang tak terlupakan dan memperluas pengetahuan tentang kekayaan kuliner Indonesia.
Komentar
Tuliskan Komentar Anda!