Dipublikasikan pada, 6 September -- 6 September 2025 1:24 AM
Ekspor hasil laut Pakistan bertemu dengan Menteri Maritim Federasi Muhammad Junaid Anwar Chaudhry di Beijing dan memberi tahu dia tentang diskusi mereka dengan rekan-rekan Tiongkoknya, sementara Islamabad memperkuat upaya untuk memperluas ekspor perikanannya.
Selama pertemuan tersebut, menteri menekankan bahwa penandatanganan memorandum of understanding dan penguatan kesepakatan bisnis antar perusahaan akan memainkan peran penting dalam meningkatkan ekspor perikanan, memperkuat kolaborasi budidaya air, dan meninggikan Pakistan sebagai pusat seafood kunci di kawasan.
"Pakistan berencana mencapai ekspor perikanan sebesar 600 juta dolar AS dalam tahun keuangan mendatang," katanya.
Di antara para eksportir, Tariq Memon, Manajer Penjualan Internasional di Arabian Sea Products, berbagi bahwa perusahaannya sedang mengembangkan sistem budidaya dan penyimpanan yang canggih untuk membudidayakan dan mempertahankan kerang laut dan lobster hidup untuk diekspor.
Ia mengatakan inisiatif ini, bekerja sama dengan perusahaan Tiongkok, bertujuan memperpanjang masa hidup seafood segar hingga dua atau tiga minggu, sehingga memungkinkan akses ke pasar jauh seperti Tiongkok. Memon menekankan bahwa kesuksesan akan sangat bergantung pada transfer teknologi, investasi, dan keahlian budidaya laut dari mitra Tiongkok.
Menteri Junaid Chaudhry mencatat bahwa sektor ekspor perikanan Pakistan, termasuk kerang lumpur hidup dan lobster, mengalami pertumbuhan positif, berkontribusi pada total ekspor yang melebihi 465 juta dolar AS dalam FY 2024-25.
"Pakistan menempati peringkat ketiga sebagai ekspor terbesar kedua dunia dari kepiting lumpur, mengirimkan lebih dari 3.000 ton kepiting lumpur hidup ke Tiongkok, impor terbesarnya," tambah menteri tersebut.
Saeed Ahmed Fareed, CEO dari Legend International (Pvt) Ltd, mengusulkan kemitraan dengan perusahaan Tiongkok yang fokus pada produk seafood dan unggas olahan bernilai tambah, seperti kaki ayam. Perusahaan yang berlokasi di Karachi ini mengoperasikan fasilitas seluas 65.000 kaki persegi dengan kapasitas pemrosesan sebesar 40 ton per hari dan telah mendapatkan persetujuan dari Administrasi Umum Bea Cukai Tiongkok (GACC).
Fareed menjelaskan bahwa kolaborasi ini akan membantu kedua belah pihak mengurangi biaya, memperoleh skala ekonomi, dan memperluas jangkauan ekspor ke Amerika Serikat, Eropa, dan pasar regional.
Ali Reimoo, mitra di Karim Impex, berbagi rencana perusahaan mereka untuk memperluas bisnis ke Tiongkok dan wilayah sekitarnya.
Di sisi lain, Asif Muhammad Ali Shah, Direktur Perfect Food Industries, menyoroti potensi yang belum dimanfaatkan dalam makanan yang dikeringkan dengan teknologi pengawetan ini, yang awalnya dikembangkan oleh NASA untuk para astronot tetapi sekarang digunakan secara luas di seluruh Asia.
Shah menunjukkan bahwa meskipun negara-negara seperti Thailand, Vietnam, dan Tiongkok menyediakan buah-buahan dan sayuran yang dikeringkan dengan cara beku, Pakistan masih belum memiliki fasilitas semacam itu meskipun ada permintaan internasional yang kuat terhadap produk-produk seperti mangga, okra, terong belanda, falsa, dan markisa.
Ia mengaitkan ketiadaan tanaman pengering beku di Pakistan dengan biaya peralatan yang tinggi dan waktu pemrosesan yang panjang, tetapi mengatakan pembeli internasional bersedia berkomitmen pada kontrak tahunan jika kapasitas produksi lokal dibangun, khususnya untuk melayani komunitas diaspora dan pasar makanan khusus di luar negeri.
Menteri federal mengamati bahwa pasar makanan beku Pakistan sedang berkembang, didukung oleh investasi signifikan dalam infrastruktur rantai dingin dan teknologi pendinginan lanjutan, yang dapat menjadi dasar pengembangan lebih lanjut pabrik pengeringan beku khusus untuk seafood.
Ia menekankan bahwa infrastruktur dan tren pasar saat ini menunjukkan potensi yang menjanjikan untuk pertumbuhan di sektor ini dalam waktu dekat.
1.jpg)
Komentar
Tuliskan Komentar Anda!