Oleh-Oleh Khas Ciamis yang Wajib Dibawa Pulang Saat Liburan
Berburu oleh-oleh selama liburan memang menjadi kegiatan yang tidak boleh dilewatkan. Tidak hanya barang-barang unik, makanan khas daerah juga menjadi pilihan yang sangat menarik untuk dibawa pulang sebagai buah tangan bagi keluarga atau teman. Di Ciamis, terdapat berbagai jenis oleh-oleh makanan yang memiliki cita rasa khas dan bisa menjadi pengingat akan perjalanan liburan.
Tidak hanya populer di kalangan wisatawan lokal, beberapa makanan legendaris ini masih bertahan hingga saat ini dan sering dicari oleh para pengunjung. Berikut ini adalah rekomendasi oleh-oleh khas Ciamis yang wajib kamu bawa pulang ketika berkunjung ke sana.
Galendo: Makanan Tradisional yang Tetap Disukai
Galendo merupakan salah satu oleh-oleh yang sangat populer di Ciamis. Makanan ini sudah ada sejak lama dan diwariskan dari generasi ke generasi. Bahkan, saat ini, galendo tetap menjadi oleh-oleh yang banyak diminati oleh orang-orang.
Galendo terbuat dari ampas atau sisa proses pembuatan minyak kelapa. Rasanya yang gurih dan manis membuatnya menjadi camilan yang sangat lezat. Bagi yang belum pernah mencoba, galendo bisa menjadi pilihan yang menarik untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
Sale Pisang: Camilan Renyah dengan Rasa Unik
Sale pisang adalah rekomendasi oleh-oleh lainnya yang tidak boleh dilewatkan. Meskipun di beberapa daerah juga tersedia, sale pisang khas Ciamis memiliki cara pengolahan yang berbeda.
Sale pisang di Ciamis terlihat seperti keripik karena teksturnya yang garing dan renyah. Bahan dasarnya adalah pisang yang dipotong panjang kemudian dibalut dengan tepung. Sebelum digoreng, potongan pisang ini direndam dalam bawang terik matahari hingga kering. Setelah itu, baru digoreng dengan sedikit tepung agar lebih renyah.
Mie Glosor: Mie dengan Tekstur Khas
Mie glosor adalah makanan yang mudah ditemukan di Ciamis. Meskipun bisa ditemui di beberapa daerah lain, mie glosor khas Ciamis memiliki ciri khas yang berbeda. Salah satunya adalah ukurannya yang lebih besar dibandingkan mie biasa.
Yang membedakan mie glosor dengan mi pada umumnya adalah teksturnya yang licin dan kenyal serta warnanya yang kuning mengkilat seperti karet. Cara penyajiannya juga sangat fleksibel, bisa disajikan sebagai pelengkap mi baso, digoreng dengan tambahan daging, atau bahkan dimakan langsung.
Kesimpulan
Itulah beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Ciamis yang patut kamu bawa pulang saat berlibur. Setiap makanan memiliki cita rasa yang khas dan pasti akan membuat keluarga atau teman ketagihan. Dengan berbagai pilihan makanan tradisional yang lezat, Ciamis menyediakan oleh-oleh yang tidak hanya enak tetapi juga membawa kesan mendalam tentang budaya setempat. Jadi, jangan lupa untuk membawa oleh-oleh ini sebagai kenang-kenangan saat berkunjung ke Ciamis.
Komentar
Tuliskan Komentar Anda!