Apa yang harus dilakukan di Hong Kong, 7-13 September

Aubrey meluncurkan menu minuman keras baru, chef Osamu Kamiyama mengambil alih di Always Joy, Hong Kong Philharmonic tampil dengan lagu-lagu soundtrack film, dan kembang api meledak di Makau

Minum ini

Aubrey

Menginspirasi konsep Jepang tentang kecantikan yang alami dalam kesederhanaan,Seni Shibumiadalah menu koktail terbaru dari The Aubrey dan yang pertama dari manajer bar baruStefano Bussi. Di antara empat kategori Elegant, Refined, Imperfect, dan Balanced, karya Bussi menginterpretasikan estetika Jepang tradisional dalam kreasi seperti Flawed Martini, yang menggabungkan minyak wagyu, selai kacang, dan daun tiram.

25/F, Mandarin Oriental Hong Kong, 5 Connaught Place, Central

Makan ini

Selalu Bahagia

Yardbirdrestoran saudaranya telah bermitra dengan Suntory untuk membawa chef Osamu Kamiyama dari Robata Hyakushiki Fukuoka ke Hong Kong untuk mengambil alih selama dua malam. Terkenal karena mengubah bahan pertanian Kyushu menjadi potongan lezat yang dipanggang dengan api terbuka, restoran robatayaki ini, yang sering kali penuh sesak hanya dalam beberapa jam setelah meja tersedia, akan menyajikan pilihan a la carte dari hidangan terbaiknya pada hari Rabu dan Kamis.

Apakah Anda memiliki pertanyaan tentang topik dan tren terbesar dari seluruh dunia? Dapatkan jawabannya denganPengetahuan SCMP, platform kami yang baru berisi konten terpilih dengan penjelasan, FAQ, analisis, dan infografis yang disajikan oleh tim kami yang memenangkan penghargaan.

10 dan 11 September, Selalu Bahagia, Toko 1, Lantai Dasar, Jalan Wing Lok 148, Sheung Wan

Dengar ini

Serinya Denim Swire

Dipersembahkan olehHong Kong Philharmonic Orchestra, Seri Denim tahunan Swire yang terdiri dari konser-konser pendek kembali hadir pada Jumat dan Sabtu untuk merayakan karya komposer James Horner (1953-2015), yang lagu-lagunya telah dihargai dengan penghargaian Oscar dan Golden Globe. Dibawakan oleh Dirk Brosse, konser ini akan menampilkan hits dariBraveheart(1995),Avatar (2009), Titanic(1997) dan lainnya, bersama vokal dari aktris pemenang penghargaan Crisel Consunji.

12 September (pukul 19.30) dan 13 September (pukul 15.00), Auditorium Balai Kota Tsuen Wan, Jalan Tai Ho 72, Tsuen Wan. Tiket mulai dari HK$50; urbtix.hk

Lihat ini

Kontes Kembang Api Internasional Makau

Langit di atas Makau akan terang benderang pada musim gugur ini saat kota tersebut menyelenggarakan edisi ke-33 dari kontes pertunjukan kembang api buatan sendiri yang menampilkan tim-tim dari seluruh dunia. Setelah pembukaan kemarin, empat acara tersisa akan diadakan pada 13 dan 20 September, serta 1 dan 6 Oktober. Kembang api ini paling indah dilihat dari jalan-jalan tepi pantai yang mengelilingi Semenanjung Makau dan Taipa, atau dari kenyamanan bar dan restoran di ketinggian yang memanfaatkan acara ini. Pemesanan untuk yang terakhir ini mutlak diperlukan.

Kunjungi api.macaotourism.gov.mo

Artikel Lain dari SCMP

Taiwan menahan diri dari hukuman terhadap pendukung parade Hari Kemenangan

Piala Raja: Hong Kong kalah dari Irak setelah tim kota mengancam untuk mengejutkan favorit

Tiongkok bergerak untuk meningkatkan kemandirian elektroniknya saat AS memperketat pembatasan chip

Proyek blockchain yang didukung keluarga Trump membekukan token pendukung utama Justin Sun

Artikel ini pertama kali diterbitkan di South China Morning Post (www.scmp.com), media berita utama yang meliput Tiongkok dan Asia.